うだつの上がる古い町並美濃にパティシエと豆腐師が つくるCafe 豆乳を使ったケーキ＆ドリンク 大豆を丸ごと使ったパテシエの作るクッキー・・・COMAME 今は使われなくなった石臼でゆっくり豆腐師が造る豆腐 ・・・ひだまり パティシエと豆腐師のコラボレート・・・う豆まき コーヒー、紅茶、抹茶など 10:00〜12:00モーニングセットも 休日：2004年から１・１１・２１・３１日は休業 正月１・２・３日休業
